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2018年10月11日 18:31:48  来源:爆炸营养课堂  编辑:枇杷林

水果能给我们带来丰富的维生素、矿物质,而且膳食纤维含量很高,含有的天然糖分也是大家无法拒绝它们的原因。而秋季是个大丰收的季节,在市场上我们可以看到大量的水果上市。

所以今天爆炸营养课堂的营养师给大家讲一讲:秋季养生这4种水果赶紧吃起来,健康又美味。

1、秋季养生多吃些梨:

梨是最常见的一种秋季应季水果,深受大家的喜爱,在这个季节,是很多人的优先选择。这是因为水分比较足,味甘性凉,入肺经,能够润燥生津止渴,清热化痰。

而秋天气候干燥,人们普遍的会出现口干舌燥、大便干结等现象。至于梨的吃法,选择性也非常之多。可以将梨直接吃,也可以榨梨汁喝,或是煮梨汤喝,对于胃肠不好的人也可以熟食。

2、秋季养生吃些石榴:

石榴被很多人被称作秋季养生的“黄金果”。中医认为,石榴味道酸甘,归心、肝、胃、肾经,有疏肝柔肝、宁心定志的作用,可平缓紧张情绪。

现代营养学角度来看,石榴中富含矿物质,并具有红石榴多酚和花青素两大抗氧成分,同时还含有亚麻油酸,维胜诉C、B6、E和叶酸。而钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能快速补充皮肤失去的水份,让肤质变的更加明亮柔润。

3、秋季养生要多吃些葡萄:

葡萄在秋季大批上市,看着水果摊上那一串串肥嘟嘟、娇艳艳的葡萄,是不是口水都留下来啦?

葡萄可不只是好吃而已,营养价值也很高。新鲜的葡萄中,水分十分高达88%。此外,葡萄中还含有丰富的钾,维生素A、维生素C,是人们获得维生素的良好来源。

4、秋季养生吃些柚子:

柚子就像其他秋季应季水果一样,主要成分还是水(占总重的87%左右),所以在秋冬季节,多吃点柚子来补充水分是非常管用的。

与此同时,柚子的维生素C含量很高,为61毫克/100克,这个数值甚至比柠檬和橘子还要高。再加上耐储存的特性,可以说柚子是一个很棒的补充维生素C的水果。

值得一提的是,柚子还有一种柑橘特有的苦味儿,这种苦味主要和柚子中含有的柚皮苷等黄酮类化合物有关。而大量的研究发现,柚皮苷有预防心脑血管疾病、抗氧化、抗肿瘤等功效。

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