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2018年11月06日 07:27:59  来源:一起时尚旅行  编辑:一起时尚旅行

Lonely planet一年一度的Best in Travel榜单新鲜出炉,公布了2019年十大最佳旅行城市,哥本哈根位居榜首!

photo:visitcopenhagen

为什么是哥本哈根?

Lonely planet评价,作为2019年世界排名第一的城市,哥本哈根为游客提供了极尽丰富的旅行体验:创新的美食料理、卓越的建筑与设计,重视工作与生活平衡的HYGGE文化,以及可持续发展的城市建设理念,都是哥哈能够脱颖而出的原因。

今天,就让我们和孤独星球最专业的旅行家一起,领略一下哥本哈根优秀的成绩单吧!

01

尝一口哥本哈根:美食乌托邦

健康又美味的食物是哥本哈根的最强吸引力!对于会吃的你来说,丹麦绝对是名副其实的北欧美食家天堂,而哥本哈根更是其中的佼佼者。作为一个人口低于600万小国,丹麦的米其林上星餐厅多达26家,星星总数更是足足有31颗,而其中15家位于哥本哈根,比任何其他斯堪的纳维亚国家的首都都要多。而这一盛名更是使得世界各地的知名厨师们纷纷来到这座迷人的城市开设餐馆、施展厨艺。

料理能够代表一个民族的内在性格:如果中餐是火,日料是水,那么北欧料理的精髓就在于“自然”。若对北欧料理稍有了解,你会知道,北欧料理以遵循季节时令、尊重当地优质食材为理念。因此,在哥本哈根,越来越多的餐馆正在从他们自己的温室、花园和农场中种植纯净的有机农产品,保证你的盘中餐从种子到餐桌,都健康、新鲜、绿色。

photo:visitcopenhagen

就餐的环境和食物共同构成了我们的好心情。作为美食乌托邦,琳琅的美食固然重要,舒适的用餐环境也是必不可少的。偌大的哥本哈根像一条银河,散布着优雅的餐厅、颇有情调的咖啡馆和时尚刺激的酒吧,在这座古典与现代兼备的城市中散发光芒、耀眼迷人。

photo:skyfish.com

一份你可能还不知道的美食地图:

谁说丹麦人不爱凑热闹?遇到好吃的就不一样!Juno the Bakery在Østerbro开业仅一周后,店门外面的队列就已经排到了永无止境。人们不惜远道而来,排队品尝酥甜的小豆蔻面包,香软的杏仁羊角面包和新鲜出炉的酵母面包。绝对是值得一游,值得排队的地方!

photo:ins

像科学怪人,又像是艺术家——你能想到这说的是一家鸡尾酒酒馆的老板吗?Balderdash是哥本哈根最具个性、最富趣味的鸡尾酒酒吧。店主杰弗里痴迷于调制各种曼妙口味的鸡尾酒,你会经常在他的实验室找到他!

photo:standbynordic.com

Juno the Bakery口味制胜,Balderdash脑洞制胜,但说到优越的位置,La Banchina绝对是第一!一座小小的蓝色木屋在水一方,植物与木桌、延伸到海港的浮动平台,都是无与伦比的用餐体验。在夏天,你可以一边品尝葡萄酒,一边跳入水中尽情撒欢儿; 而在冬天,你也可以好好享受这里的桑拿!

photo:visitcopenhagen

02

逛一逛哥本哈根:最前沿,也最经典的设计与建筑

几十年来,丹麦在设计领域一直遥遥领先。从家具,到时装和玩具,丹麦一直致力于创造经典;到今天,斯堪的纳维亚设计,特别是丹麦设计,已成为永恒风格的代名词。哥本哈根的时尚街头品牌、世界著名的家具和灯具、普通的陶瓷和玻璃器皿共同缔造了一个无尽的视觉享受之城——在哥本哈根,即使是最平凡的活动也会带来一种安静、奇妙的愉悦感。

建筑是一座城市的符号,丹麦建筑享有很好的国际声誉。悉尼歌剧院,或明星建筑师Bjarke Ingels,都是“丹麦水准”的标志。作为2013年英国设计杂志Monocle评选出的“最宜居城市”,哥本哈根的建筑自然也不逊色。除大量涌现的本土人才之外,许多国际知名建筑师也为哥本哈根增添了独特的印记。近日,诺曼福斯特爵士在哥本哈根动物园设计了大象之家;Ordrupgaard艺术博物馆的新设计则由伊朗建筑师Zaha Hadid亲自打造。漫步哥本哈根的街道,世界级建筑大师的作品不难发现。

photos:visitdemark

作为一名游客,感受哥本哈根建筑与设计最机智的方法,除了就是入住当地的酒店!哥本哈根拥有众多声名远扬的和刚刚崭露头角的精品酒店。来到这里,不同于逛博物馆,你可以自在地躺在最地道、最精致的丹麦设计中间,体会近在咫尺的幸福。

哥本哈根丽笙皇家酒店(Radisson Blu Royal Hotel)被誉为世界上第一家设计酒店。它的每个细节,包括建筑外观、内部结构和家具,都由世界著名建筑师Arne Jacobsen于1960年完成。 由于年代久远,酒店内部的大部分家具都已经更新,不过,酒店的606号房间仍然保留了Arne Jacobsen的原始布局和家具设计。

photo:wallpaper.com

Nimb酒店是丹麦第一家带屋顶游泳池的酒店。酒店因其位于趣伏里的绝佳位置,以及其内部设施和高标准的服务而赢得了许多国际赞誉。2015年,Nimb从82个国家的520家酒店中脱颖而出,被评为年度最佳酒店。Nimb Hotel酒店的屋顶设有1300平方米的屋顶露台,60平方米的室外泳池、泳池酒吧和休息区。来这里,好天气好景致,只属于你。

photo:visitdenmark

photo:nimb.dk

在哥本哈根贝拉天空万豪AC酒店(AC Hotel Bella Sky Copenhagen)畅享假期也是个不错的选择。酒店位于哥本哈根的新兴地区——Ørestad,这里是实验性住宅与独特景点的奇妙组合。酒店毗邻占地3500公顷的自然保护区,俯瞰斯堪的纳维亚半岛最大的会议中心Bella Center,街对面则是皇家高尔夫俱乐部。 建筑巨星Bjarke Ingels在Ørestad区设计了许多令人瞩目的建筑,如8 House和Mountain Dwellings。

photo:sugcon.eu

photos:visitcopenhagen

03

在哥本哈根过冬:发现真正的人间宝藏

photo:visitcopenhagen

大多数人都选择在夏天来丹麦,但冬天的丹麦才是真正的人间宝藏!尽管在冬天的丹麦,下午4点钟就进入了黑夜,但神奇的丹麦人永远愿意享受美好时光,永远有办法释放自己、快乐起来:从一杯暖胃暖心的热巧克力,到冬季市场的一份æbleskive小吃;从趣伏里的一次游玩,到长达一个月的圣诞节庆祝活动。

前几天,丹麦刚刚降下了这个冬天的第一场雪,标志着一年中最HYGGE的季节终于到来,人们兴奋地在社交媒体上分享着内心的小激动。

photos:ins

而在诸多的雪景照之中,趣伏里的初雪轻松“艳压群芳”:欢乐的雪人、浪漫的霜晶、闪耀的光芒,将花园变成了一个迷人的冬之仙境!此时,不妨穿上你的冰鞋,滑向花园的新溜冰场,在这里,忘掉灰色冬日的幽暗与悲伤,走进花园里成千上万闪烁的灯光构成的梦幻世界,探索光明的乐趣的同时,你也将在不觉中领悟丹麦HYGGE的真谛——HYGGE,就是冬天带给丹麦人真正的宝藏。

photos:visitdemark

04

感受哥哈城市魅力:可持续发展的绿色首都

哥本哈根是全球最环保、最干净、最具可持续性的城市,目标是到2025年实现碳中和。2014年,哥本哈根就已被欧洲环境委员会选为“欧洲绿色首都”

这是一座为骑行者而建的城市。

photo:visitcopenhagen

自行车之城小科普:

1. 哥本哈根有350公里自行车道,连起来可绕北京五环4.5圈。

2. 在哥本哈根,自行车的数量超过了居民人数,是汽车的五倍。燃爆小宇宙的哥哈居民每天骑车距离的总和是1,340,000公里,连起来可绕地球33圈。

3.在哥本哈根,45%的居民骑车通勤。

市中心的车流大军是自行车,而不是汽车。在哥本哈根,三分之一的上班族骑车通勤;当你看到清晨的人们身着正装、惬意地踩着踏板,从身旁穿过,你会领悟到真正的哥本哈根风尚。

这是一座由公园组成的城市。

漫步哥本哈根,你会发现,这座现代化的都市与自然巧妙地融为了一体:罗森堡宫里的国王花园(Kongens Have)和腓特烈斯贝花园(Frederiksborg Have)等美丽的城市公园能带你领略自然、自由呼吸;往北边走,就能到达坐落于卡拉姆堡、具有独特自然气息的鹿园,沿途的道路两旁有松软的沙滩和极美的海岸景色;而往南则是广袤无垠、视野开阔的阿美加公园(AmagerFælled)。

photos:visitcopenhagen

美味、时尚、幸福、绿色

2019年的完美旅行计划,怎么少得了哥本哈根呢?

世间美好就在这里,快快背起行囊出发吧~

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